Minggu, 26 Februari 2017

Bihun Goreng

Hari ini masak bihun goreng ,suka banget deh makan gak usah lauk cm bihun ini aja ,wenaaak ,masyaaAllah. Kalo aku sih sukanya yang sayurnya banyak ,jadi enak kres kreees gt kl dimakan . Bihun ini jadi salah satu alternatif kalo aku lagi bosen makan nasi , jadi seharian ya makan bihun ini meskipun tanpa lauk apa2, asal ada sayurnya aku doyan2 aja , apalagi anak2 , segala makanan yang bentuknya mie , mereka suka



Bihun Goreng
Bahan
3 keping bihun jagung,rendam dengan air yg sudah didihkan ya ,tutup ,gak usah dinyalain kompornya ,jika sudah empuk,tiriskan
Sawi ,potong2
Wortel ,potong koreng api
1 batang daun bawang besar ,potong2
2-3 sdm minyak goreng
3sdm kecap manis
1sdm saus tiram
Bumbu Halus
5butir bawang merah
3siung bawang putih
1sdt merica bubuk
1buah cabe merah
Cara membuat
1) panaskan minyak dalam wajan ,tumis bumbu halus sampai wangi ,masukkan daun bawang tumis hingga daun bawang layu
2) masukkan sayuran tumis hingga sayuran mulai empuk ,tambahkan kecap,saos tiram,gula dan garam ,aduk rata
3) masukkan mie bihun ,aduk sampai bihun dan bumbu tercampur rata ,terus aduk sampai bihun berwarna cokelat rata
4)sajikan 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar