bismillah
Selingan kemaren dan pagi hr ini bwt ank2..bubur merah..berhenti dulu makan cake..hihi..bikin bubur ini jadi ingat jaman kecil dulu sering dikasih tetangga^^.
500gr ketan putih
Gula merah
Gula putih
1 kotak santan instan
Air
Garam
Larutan maizena (2sdm maizena+4sdm air)
*cuci ketan,rebus dg air sampai ketan empuk,ambil sebagian ketan,sisihkan
* untuk ketan merah mskkan gula merah,aduk sampai gula larut(krn kurang sk rasa gula merah jd pk secukupnya sampai bubur brwarna sesuai diinginkn)jk kurang manis tambah gula putih aduk2,lalu tambahkn sedikit santan,aduk trs sampai air bnr2 menyusut n jd bubur
*untk bubur putih tambahkan air n santan,aduk2 sampai jd bubur.
*kuah:msk air sampai mendidih,masukkn santan instan,tambah garam,n larutan maizena..aduk trs sampai mau mendidih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar