Cake Apel Berempah

 Cake Apel Berempah(cinnamon)

Bismillah

Liat buah nganggur jd gatal tangan png ngapa2in gt biar g terbuang..ada apel sisa mpasi hanah..krn dia hoek2 kl disuapin apel..ya wes bikin kue aja dr apel,biar yg makan yg besar2 aja..hihi..lmyn ada sisa 3 telur dikulkas..Jd kubikin ini deh



3telur
7sdm terigu
3sdm munjung margarin
6 sdm gula halus
1 sdt kayu manis bubuk
3 buah apel (td pk apel malang),resep asli pk apel wasingthon,iris membujur

Taburan,aduk2 sampai berbutir2 kasar:
6sdm terigu
3sdm gula halus
2sdm margarin

Cara membuat

* panaskan oven 160derajat..siapkan loyang bulat diameter 18,alasi kertas roti,dan oles dg margarin

*campur rata terigu kayu manis bubuk..pisahkan kuning dan putih telur
* mixer margarin 4sdm gula halus sampai pucat,masukkan kuning telur satu persatu,mix sampai megembang..masukkan 1/2 bagian campuran terigu..aduk asal rata
* mix putih telur ampe berbusa,masukkan sisa gula halus mix sampai mengembang kaku..
* masukkan putih telur,dan terigu secara bergantian ke adonan kuning telur..aduk balik sampai rata
*masukkan 1/2 bagian adonan ke loyang,tata apel memenuhi loyang,tuang lg sisa adonan,ratakan..masukkan taburan ratakan,panggang sampai matang..