Bikin ini juga ,karena ada give Away di Instagram , untuk merecook resep . Jadi aku memilih resep ini, karena memang belum pernah nyoba bikin . hasilnya enak , gak seret . dan kalau nakarnya pake sendok kan jadi anak-anak bisa ikutan bantu bikin . nah untuk takaran sendok aku pakai sendok sayur yang kecil cuma gulanya saja aku kurangi jadi 4sendok sayur dan cokelat bubuknya 2 sendok sayur . Soalnya kalo 6 sendok sayur , abis dong cokelat bubukku ..hihi
Bakingnya sama anak2 jadi hasilnya ya begini ..hihi . Karena disuruh bobok siang eh pada gak mau,pas umminya ambil baskom di dapur pada duduk manis semua nungguin . Resep ini mudah banget diajarkan ke anak2 . Jadi tadi yang nakar tepung,gula dan cokelat bubuknya anak2 yang ngaduk juga anak2.. Hasil muffin nya juga enak ,gak seret masyaaAllah .
Choco Muffin
6sdm terigu
6sdm gula pasir
6sdm cokelat bubuk
6sdm susu cair
6sdm minyak
1/2 sdt soda kue
Choco chip untuk taburan ,dan kacang kenari
Cara membuat
1)campur semua bahan kering tepung,cokelat bubuk,soda kue dan gula pasir .aduk asal rata
2 )dalam mangkok kecil campur bahan cair ,telur,susu cair,minyak kocok rata
3) tuang bahan cair ke bahan kering aduk rata jangan terlalu kuat mengaduk atau terlalu lama ya nanti bikin muffinnya keras.. setelah rata masukkan sebagian choco chip
4) tuang kecetakan ,panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius panggang 15 menit tes tusuk ya
# tips biar muffin menjulang tinggi retak ,aku masukkan adonan ke plastik segitiga lalu gunting ujungnya agak besar ,masukkan adonan dengan cara diputar2 seperti memberi topping cupcake sampai penuh ya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar