Classic Pound Cake Labu Kuning

Pound Cake ini jenis cake yang padat . Manggangnya harus pakai suhu rendah biar ngembang sempurna dan tidah kering . Karena di rumah ada stok labu jasi aku bikin pound cake labu aja , dengan pakai resep dasar classic pound cake

Classic Pound Cake Labu Kuning
1cup =200ml

Bahan
1,5 cup terigu
100gr labu kuning halus
1/2 cup buttermilk
1 cup gula halus
1/2 sdt baking soda
3butir telur
1/2 cup butter
Pasta cokelat

Cara membuat

1) panaskan oven 160derajat celcius.. Olesi loyang tulban dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung

2) mixer butter dan gula sampai lembut masukka telur satu persatu mixer dengan kecepatan sedang .. Lalu masukkan tepung dan soda kue dengan cara diayakkam bergantian dengan buttermilk secara bertahap..mix rata lalu masukkan labu kuning mixer asal rata

3) ambil 1/4 bagian adonan beri pasta cokelat ..

4) tuang adonan kuning lalu beri adonan cokelat buat motif marble ..lalu tuang adonan kuning dan beri atasnya adonan cokelat buat motif dengan lidi ..

5) panggang selama 50menit dengan suhu rendah 150-160derajat celcius ..tes tusuk