Iseng aja bikin ini cookies . Eh termasuk kukis ya kayaknya . Bocah-bocah pada berebut . Mau diabisin . Nyelupin cokelatnya aja pelan-pelan ,mereka pada ngebut makanannya .. Tekstur biskuitnya sendiri renyaaah banget enak pokoknya . Tadi sambil manggang nyemilin juga yang belum dikasih cokelat
aku cuma bikin seresep aja karena belom tau gimana hasilnya , takut gak sesuai selera. Eh ternyata alhamdulillah anak-anak kok suka banget malh request mau dibikinkan lagi
Homemade Pocky
Bahan
1cup terigu protein tinggi
1butir telur
6sdm butter
50gr gula halus
1/2 sdt baking powder
Sedikit garam
1sdm almond bubuk
5sdt air putih matang
Bahan pencelup
Cokelat batang aneka rasa ,lelehkan
Cara membuat
1) mixer butter dan gula halus sampai creamy ,lalu masukkan telur dan almond bubuk mixer rata masukkan terigu,garam ,dan baking powder .. Mixer rata lalu masukn air mixer rata
2) masukkan ke dalam piping bag lalu cetak dengan spuit bulat ya .. Memanjang di loyang yg sudah di alas kertas baking dan dioles margarin
3)panggang dengan suhu 160derajat celcius (jng lp panaskan oven dl) .. Selama 12 menit atau sampai matang . Pelan2 ya saat mengambil biskuitnya karena mudah patah
4)dinginkan biakuit lalu celupkan di cokelat leleh .. Biarkan cokelat set .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar