Mie Bumbu Seblak

Seblak Mie atau Mie Bumbu Seblak ..suka-suka aja dah .. Yang penting ada mie bumbunya pake bumbu seblak ..xixi. Dari kapan hari dah pengen bikin tapi malesnyaaa itu loh gak ketulungan . Kalo sudah males ,maunya nempel kasuur aja. Ini karena belom sarapan jd bikin deh sekalian buat sarapan

Seblak Mie / Mie Bumbu Seblak

Bahan
Segenggang kerupuk mentah ,rebus hingga lunak
1/2 papan mie telur yang panjang itu ,rebus hingga empuk
4 butir bakso ,iris2
100ml Air kaldu
Minyak goreng intuk menumis
Gula dn garam secukupnya

Bumbu halus
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Sedikit kencur
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe rawit merah
Cara membuat
1) panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga benar2 matang ..masukkan bakso tumis sedikit lama beri air kaldu,biarkan mendidih
2) masukkan kerupuk yg sudah direbus masak sebentar beri gula garam ,cicipin jika sudah pas masukkan mie rebus aduk sebentar ..angkat