Temanya tentang makanan jadi sayang dilewatkan . Pas gak ada es krim ,gak bisa keluar rumah . Jadi bikin sendiri . Sorbet termasuk es krim kan ya . Ini es krim sehat karena dari bahan segar aja . Rasanya segeeer . Pas kebetulan di frezer adanya nanas potong ,sebenarnya sih buat jaga2 kl masak daging . Tapi gpp lah diembat sebuah . Lalu campurannya apel 1/2 buah soalnya cuma ada sebuah ,tapi pengen makan apel juga ,jdnya 1/2-1/2 hihi.. bentuknya pekat ya ,karena nanas dan apel biasa buat pengental smoothies juga jdnya creamy banget
PINEAPLE SORBET
bahan
1 buah nanas kupas yg sudah beku
1/2 buah apel ,gak usah dikupas
10sdm gula (buat aku kemanisan )
1 buah jeruk nipis ambil sarinya
75ml air
sedikit garam (kelupaan )
Cara membuat
# proses semua bahan di blender hingga lembut ,lalu tuang di pyrex yg bertutup .. bekukan semalam .. jadi deh siap dinikmati
Hasilnya lembut. Tapi bekunya gak bisa lama ya kayak es krim ber whip cream karena di dlmnya ada penstabil . Ini kan pure dr buah aja dan gula ..selamat mencoba ,biar sehaaaat,insyaaAllah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar