Selasa, 02 Agustus 2016

Banana milk Crispy

Sebenarnya lagi malas,tapi liat frezer ada stok kulit pastry dari sblm puasa kemaren ,nanggung tinggal selembar . Pas ada pisang jg ,waktu ke supermarket  ada pisang yg sdh berbintik2 lagi didiskon,hehe tetep . Kalo dibikin cake bakal gak laku soalnya . Jadi dibuat isian pastry aja . meskipun gak punya cetakan yg semestinya,teteeep ya pengen nyoba,soalnya cetakannya mihil kalo menurutku isi 4biji 30rebu #curhat. gak penting lah bentuk ,yang penting rasanya tetep banana milky crispy bukan rasa getuk 


Waktu motoin juga pas gak ada mood , jadi asal-asalan sudah . Asal keliatan bentuknya ..xixixi .. Pastry gini paling favorit di rumah , yang gak suka pisang pun jadi suka . Mungkin anak-anak ngikut emaknya nih , suka aneka kue pastry ..hihi ..




Resepnya di bawah ini


Banana Milky Crispy
Bahan
Kulit pastry instan, atau bisa bikin sendiri ya , aku sudah pernah posting disini 
Pisang,potong kotak kecil2
custard untuk Isian :
1butir telur (bs juga di tambah 1kuning telur )
3sdm gula palm (bs diganti gula halus)
1/2 sdt vanili bubuk
200ml susu cair
1sdm penuh maizena

Cara membuat
1)taburi meja kerja dengan terigu,buka pembungkus pastry ,gilas pelan kulit pastry hingga tebalnya pas ,gak ketipisan jg gak ketebelan
2)potong memakai cookie cutter bulat lalu cetak menggunakan cetakan pie .. (tanpa dioles margarin)
3)custard : campur dan aduk semua bahan lalu saring
4)isi kulit pastry yg sudah dicetak dengan pisang ,dan kismis ,lalu tuangi dengan bahan custard
4)panggang dalam oven yag sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu diawal memakai suhu 200derajat celcius ,selama 10menit sampai kulit pastry mengembang ,lalu turunkan jadi 170derajat celcius selama 10menit sampai vlanya set.


2 komentar:

  1. Assalamualaikum.wr.wb. perkenalkan nama saya Ibu Anita Tki Malaysia, saat menulis ini saya teringat memory masa lalu.saya sangat tergugah hati melihat coretan hati yang Ibu tulis. saya jadi teringat tentang masa-masa sulit dulu,karena iktiar dan usaha , seolah2 menjadi dendam bukan lagi motivasi, cuma satu tujuan saya pada saat bagaiman caranya untuk bangkit..singkat kata berbagai macam iktiar dan cara yang saya lalui, mengingat pada saat itu hutang saya 1,2m yang tidak sedikit, belum lagi bunga renternir yang bertambah. karena usaha, kesungguhan hati, akhirnya menemukan jalan /solusi . saya percaya ALLAH ITU TIDAK DIAM MAHA PENYAYANG , cobaan itu bukan lah ujian tapi hadiah yang tersilmut untuk kebahagiaan yang sebenar2nya. Sudah banyak para normal yg kami mintai angka togel dan uang gaib cuma Ki Witjaksno yg berhasil alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus. jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi Ki Witjaksno: +62852_2223_1459. ingat kesempatan tidak akan datang untuk yang kedua kalinya
    SUPAYA LEBIH JELAS KLIK-> PESUGIHAN TOGEL TOTO

    BalasHapus
  2. Terima kasih banget resepnya mbak, pengen nyoba bikin ini juga, padahal nggak punya cetakannya, hihihi. Karna menurut saya juga mihil cetakannya. Di tbk tempat biasa saya beli bahan-bahan kue juga mau buka kelas untuk belajar bikin banana milky crispy ini, karna penasaran buka mbah google, eh Alhamdulillah ketemu resepnya di sini. Ternyata nggak terlalu sulit bahan-bahan dan cara membuatnya ya mbak?

    BalasHapus