Assalamu'alaikum teman2 . Sudah sarapan beluuum? Yukk mari nyarap dulu ,biar makin strong ,ngerjain tugas negara . Sarapan kami hari ini ,Spicy Pumpkin Pancake .. Pancake labu berempah . Saat dipanggang di teflon aromanya bikin yang nyenyak tidur langsung tetiba bangun ,nengok2 ke dapur ," masak api mi? Baunya sedap sekali." Tebak aja,jawabku.. waaah aku tak mandi,langsung tetiba semua pada balapan mandi ,gak pake ntar2 ..ahahaha ..png cepet2 sarapan .
Sepertinya pancake ini menjadi menu sarapan favorite anak-anak deh . Karena mereka pada semangat kalo sarapannya pancake, terus sereal , kalo nasi gitu ekspresinya biasa aja ..hihi
Bikinnya mudah bangeet dan cepet , cuma kalo terlalu sering sarapan yang berterigu kan jadinya kurang bagus juga ya . nah resepnya dibawah ya
Spicy Pumpkin Pancake
Bahan
1 cup terigu
1cup Gluten Free Flour ( bisa tepung beras,bs oatmeal diblender halus ,atau bisa juga terigu aja )
1/2 sdt baking powder
1/2 cup labu halus
2sdm brown sugar
1sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt soda kue
1-1/2 cup susu cair
2sdm minyak
2 butir telur
Madu
Cara Membuat
1) campur bahan kering: tepung,soda kue,baking powder,gula,kayu manis bubuk,jahe bubuk,aduk rata
2)dalam wadah lain ,campur bahan cair : telur,susu,labu halus,minyak ,aduk rata
3) tuang campuran bahan cair ke bahan kering aduk pakai whisk selama 3 menit
4) olesi pan dengan sedikiiit margarin,tipis2 aja .. lalu panaskan tuang 1sendok sayur adonan ..masak sampai permukaan berlubang2 rata lalu balik pancake masak sebentar angkat,lakukan sampai habis .. 5) hidangkan bersama saos atau madu dan buah .. Nyaaam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar