Kue Kembang Seruni ( Makasar )

Penasarannya karena liat bentuknya yang cantik. Waktu itu ketemunya pas nyari-nyari resepnya makanan khas Sulawesi Selatan ,atau Makasar. Nah terdamparlah aku di blognya mbak Hesti, di Blog mbak Hesti kan banyak banget kue-kue tradisional dari berbagai daerah.

Setelah mencoba dan merasakan ,kue ini mirip rasanya dengan kue Putri mandi ,kalo di jawa, cuma berbeda diisinya . Kalo Putri Mandi kan isinya dari enten-enten kelapa gula merah,kalo ini pakai kentang yang dimasak dengan gula dan sedikit garam

Nah aku kelupaan nunjukin bagian dalam kuenya. Karena kalo poto-poto gini selalu ada yang nungguin,ngintrogasi," Mi sudah mi poto-potonya?" Kalah dah tu tukang poto profesional,kalo ini bosnya pada gak sabaran. Apalagi liat kue yang cantik-cantik gini ..ahahha

Untuk resep aku liat di blognya mbak Hesti ya di sini