Gabin Goreng Isi Vla

Biasanya Gabin goreng kalo rasa manis, diisi pakai tape singkong ya. Tapi karena ini buat cemilan anak-anak ,takut perut mereka panas dan juga bahanya anank-anak gak seberapa suka tape,jadilah aku isi dengan vla vanila aja. Enak juga loh ,jadi lumer isinya kalo kita gigit. gurih dari crakersnya dan krispy dari kulit pelapisnya dipadu dengan vla vanila hemm yummy deeh

Pertama kali nih  bikin yang isi vla,biasanya bikin yang isi rougut sayur. Dan anak-anak suka.. iyalah rasa susu, mereka mah suka-suka aja 


Gabin Goreng Isi Vla
Bahan: 
Crakers plain (biskuit gabin yang plain)
Tepung pisang goreng instan
Vla: 
25gr maizena
20gr terigu 1/4 kaleng susu kental manis +air sampai 600ml3sdm gula1/2 sdt garam1/2sdt vanili bubuk1kuning telurCara membuat:# aduk semua bahan vla, lalu saring,masak sampai kental dan meletup2, dinginkan# bikin adonan pelapis dengan tepung pisang goreng, sesuai petunjuk dikemasan, tadi aku bikin hanya tambah air saja kira2# ambil satu keping gabis beri vla lalu tumpuk dengan satu keping gabin lagi.. celupkan adonan pelapis goreng diminyak panas sampai kecokelatan kedua sisinya..

# panas-panas potong, menjadi segitiga, lalu sisi yang terpotong td celupkan adonan pelapis lalu goreng disisi itu saja (bertujuan biar rapi dan vla tidak kwatir berceceran )