Banana Spring Roll With Koepoe Koepoe

Bikin cemilan yang simple aja hari ini,karena ada pisang yang matang banget kepikiran buat isian lumpia aja.. dicampur dengan gula palm dan diberi bumbu ngo hiang@koepoekoepoeid dicocolin saos santan heeemm enak banget,anak2 ampe gak bisa berhenti ngemilin. Aq pake bumbu ngohiang karena isinya rempah2, wangi banget.. jd klop disatuin ama gula palm

 

Bahan: 
8  lembar kulit lumpia
4 buah Pisang, potong2
4 sdm Gula palm 
1/2 sdt bumbu ngo Hiang koepoe koepoe
Minyak untuk menggoreng 
Saos
250ml santan kental
1,5 sdm terigu
4sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan sobek2

Cara membuat -campur gula palm dengan bumbu ngo hiang koepoe-koepoe -ambil 1 lembar kulit lumpia beri pisang lalu campuran gula palm dengan bumbu ngo hiang koepoe koepoe, lipang. Lakukan sampai habis - goreng sampai kecokelatan 
Angkat.. sajikan dengam saos -saos: campur semua bahan saos, lalu aduk rata dan masak sampai kental dan meletup2.. angkat