Salah satu kreasi menu tahu yang disukai anak2. Anak2ku emang paling susah kalo makan lauk tahu kalo digoreng gitu2 doang , tapi kalo dibikin olahan , dibumbuin gitu mereka masih mau makan , apalagi kalo dicampur sama sosis gini , mereka berasa kayak gak makan tahu
Tahu fantasi
Bahan
12 tahu putih kotak ukuran kecil,haluskan
1 butir telur
Seledri cincang
Bumbu halus
6 butir bawang merah,goreng
4 siung bawang putih goreng
Merica bubuk haluskan
Gula dan garam secukupnya
Pelapis : telur kocok + 2 sdm air
Cara membuat
1. Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata ,cicipin dikit aja ..kl pas ,cetak ,lalu kukus 15menit alasi tutup pengukus memakai serbet ,jika sdh matang ,biarkan hangat ,keluarkan dr cetakan ,dinginkan .
2. Balurkan sarang sosis ke dlm kocokan telur lalu goreng
Tahu fantasi
Bahan
12 tahu putih kotak ukuran kecil,haluskan
1 butir telur
Seledri cincang
Bumbu halus
6 butir bawang merah,goreng
4 siung bawang putih goreng
Merica bubuk haluskan
Gula dan garam secukupnya
Pelapis : telur kocok + 2 sdm air
Cara membuat
1. Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata ,cicipin dikit aja ..kl pas ,cetak ,lalu kukus 15menit alasi tutup pengukus memakai serbet ,jika sdh matang ,biarkan hangat ,keluarkan dr cetakan ,dinginkan .
2. Balurkan sarang sosis ke dlm kocokan telur lalu goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar