Minggu, 17 Januari 2016

Roti Unyil Yang Gak Kecil

Fyuuuuuh akhirnyaaa selesai jugaaaak..kayaknya ni bukan roti unyil deh bentuknya sedeng2 aja gak kecil keburu aisyah nangis..haha. Biarin deh..resepnya ntar ya..ini jamnya mandiin bocah dll grin emoticon

Yuk yah bikin mudah kok ini kl png dijadiin roti unyil tinggal dikecilin aja ukurannya jd 15gr adonan tiap buah

Roti Unyil Yang Gak Kecil

Bahan A
400gr terigu prot sedang
1bungkus fermipan
50gr gula (bs lbh pnyku td kurang manis mngk 60-70gr)

Bahan B
1telur + 1kuning telur
150ml susu cair,pakai secukupnya

Bahan C
60gr margarin /mentega (aq pk 40gr margarin+20mentega shortener)
Sedikiiiit aja garam

Isian:
Selai blubery
Selai strobery
Meises cokelat
Cokelat bikin sendiri(dr cokbuk+gula halus+margarin sampai bs dipulung)
Chocochip kecil yg biasa buat biskuit goodtime(yg bsr jg gpp

Cara membuat
* dlm baskom campur bahan A aduk rata,masukkan bahan B brurutan (telur dl aduk rata lalu susu cair) tuang susu sedikit2 sampai adonan 1/2 kalis lalu masukkan bahan C uleni sampai kalis elastiis adonan lembit jk ditarik jd tipis n g sobek ( aq uleni dr awal pk mixer dg spatula spiral sesekali diuleni dg tangan n sedikit dibanting2) prosesnya g sampe 1/2 jam kok

* diamkan 40menit dg ditutup plastik warp krn td aq jamnya tdr siang jd adonan aq tarok kulkas

* kluarkan adonan kempeskan lalu bagi2 n timbang

*bentuk n isi adonan

MEMBENTUK ADONAN
aq menyonyek dr bbrp blog bentuknya tp olesan / isi sesuai yg ada dirmh
Jk ingin membentuk sprt pnyku ini ya blognya uritan dr poto kcl2 yg paling atas

1 dan 3 aq liat di sini


Aq liat di blog mbak hesti di sini


Stlh dibentuk diamkn 15 mnt olesi dg bhn olesan ( kuning telur+ susu cair) lalu
panggang selama 15-20 menit suhu 200 derajat

Oke? Smua sudah dirincikan yuaah..yuk ah eksekusi cantik2 lho jadinya ma shaaAllah jadi seneng makannya 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar