Fyuuuuuh akhirnyaaa selesai jugaaaak..kayaknya ni bukan roti unyil deh bentuknya sedeng2 aja gak kecil keburu aisyah nangis..haha. Biarin deh..resepnya ntar ya..ini jamnya mandiin bocah dll grin emoticon
Yuk yah bikin mudah kok ini kl png dijadiin roti unyil tinggal dikecilin aja ukurannya jd 15gr adonan tiap buah
Roti Unyil Yang Gak Kecil
Bahan A
400gr terigu prot sedang
1bungkus fermipan
50gr gula (bs lbh pnyku td kurang manis mngk 60-70gr)
Bahan B
1telur + 1kuning telur
150ml susu cair,pakai secukupnya
Bahan C
60gr margarin /mentega (aq pk 40gr margarin+20mentega shortener)
Sedikiiiit aja garam
Isian:
Selai blubery
Selai strobery
Meises cokelat
Cokelat bikin sendiri(dr cokbuk+gula halus+margarin sampai bs dipulung)
Chocochip kecil yg biasa buat biskuit goodtime(yg bsr jg gpp
Cara membuat
* dlm baskom campur bahan A aduk rata,masukkan bahan B brurutan (telur dl aduk rata lalu susu cair) tuang susu sedikit2 sampai adonan 1/2 kalis lalu masukkan bahan C uleni sampai kalis elastiis adonan lembit jk ditarik jd tipis n g sobek ( aq uleni dr awal pk mixer dg spatula spiral sesekali diuleni dg tangan n sedikit dibanting2) prosesnya g sampe 1/2 jam kok
* diamkan 40menit dg ditutup plastik warp krn td aq jamnya tdr siang jd adonan aq tarok kulkas
* kluarkan adonan kempeskan lalu bagi2 n timbang
*bentuk n isi adonan
MEMBENTUK ADONAN
aq menyonyek dr bbrp blog bentuknya tp olesan / isi sesuai yg ada dirmh
Jk ingin membentuk sprt pnyku ini ya blognya uritan dr poto kcl2 yg paling atas
1 dan 3 aq liat di sini
Aq liat di blog mbak hesti di sini
Stlh dibentuk diamkn 15 mnt olesi dg bhn olesan ( kuning telur+ susu cair) lalu
panggang selama 15-20 menit suhu 200 derajat
Oke? Smua sudah dirincikan yuaah..yuk ah eksekusi cantik2 lho jadinya ma shaaAllah jadi seneng makannya
Yuk yah bikin mudah kok ini kl png dijadiin roti unyil tinggal dikecilin aja ukurannya jd 15gr adonan tiap buah
Roti Unyil Yang Gak Kecil
Bahan A
400gr terigu prot sedang
1bungkus fermipan
50gr gula (bs lbh pnyku td kurang manis mngk 60-70gr)
Bahan B
1telur + 1kuning telur
150ml susu cair,pakai secukupnya
Bahan C
60gr margarin /mentega (aq pk 40gr margarin+20mentega shortener)
Sedikiiiit aja garam
Isian:
Selai blubery
Selai strobery
Meises cokelat
Cokelat bikin sendiri(dr cokbuk+gula halus+margarin sampai bs dipulung)
Chocochip kecil yg biasa buat biskuit goodtime(yg bsr jg gpp
Cara membuat
* dlm baskom campur bahan A aduk rata,masukkan bahan B brurutan (telur dl aduk rata lalu susu cair) tuang susu sedikit2 sampai adonan 1/2 kalis lalu masukkan bahan C uleni sampai kalis elastiis adonan lembit jk ditarik jd tipis n g sobek ( aq uleni dr awal pk mixer dg spatula spiral sesekali diuleni dg tangan n sedikit dibanting2) prosesnya g sampe 1/2 jam kok
* diamkan 40menit dg ditutup plastik warp krn td aq jamnya tdr siang jd adonan aq tarok kulkas
* kluarkan adonan kempeskan lalu bagi2 n timbang
*bentuk n isi adonan
MEMBENTUK ADONAN
aq menyonyek dr bbrp blog bentuknya tp olesan / isi sesuai yg ada dirmh
Jk ingin membentuk sprt pnyku ini ya blognya uritan dr poto kcl2 yg paling atas
1 dan 3 aq liat di sini
Aq liat di blog mbak hesti di sini
Stlh dibentuk diamkn 15 mnt olesi dg bhn olesan ( kuning telur+ susu cair) lalu
panggang selama 15-20 menit suhu 200 derajat
Oke? Smua sudah dirincikan yuaah..yuk ah eksekusi cantik2 lho jadinya ma shaaAllah jadi seneng makannya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar