Simple Mochi isi Cokelat

Kali ini bikin yang manis2 untuk memeriahkan event MBM lagi. Saya bikin mochi dg cara yg simple dan diisi dg filling cokelat . Saya kmrn beli fillingnya 8500 dpt 1 plastik pipingbag. Untuk yang hijau sy beri green tea kl yg merah pk pasta Strowbery . Langsung saja ya ke resepnya :

Simple Mochi isi Cokelat

# pakai cup /gelas 200ml ya

Bahan
2cup tepung ketan
1cup air +4sdt gula pasir ,aduk sampai gula larut
Pasta rasa sesuai selera (biar ekonomis)

Filling cokelat/vanila/selai buah2an

Pelapis :
40 gr tepung maizena,sangrai

Cara membuat :

# di dalam pyrex (wadah kaca tahan panas n dingin)/wadah masukkan tepung ketan lalu tuang air gula aduk sampai tepung menjadi lembuuut,tutup dg plastik wrap

# panaskan kukusan ,kukus 3menit lalu angkat buka plastik wrap dan aduk adonan lalu tutup lagi dg plastik wrap td,lalu kukus kembali 4-5mnt,angkat.

# siapkan plastik agak lebar oles dg sedikit margarin/butter,lalu ambil adonan mochi 1 sdm pipihkan dg dialasi dg plastik beri isian +nah sblm memegang adonan dg tangan lapisi tangan dg maizena sangrai dl ),lalu bulatkan dan gulingkan ke maizena sangrai,letakkan di papercup,lakukan sampai selesai

Selamat mencoba

*ikutan lagi ya mbak2 😁..hihi..ayo yg lain ikutan.. msk kategori gak ini mbak