Resepnya nanti ya mau nyuci piring dl mumpung aisy diem maen sndr..hihi..resep nyontek di wallnya mbak Kamelia Marfuah yg diambil dr majalah sedap.. Mbak mel ijin copas resepnya yaaa
Kue Kamir
Resep : Sajian sedap
Copas : Kamelia @Cozy Kitchen
Modif : fithrotal ummu bakr
Bahan :
250 gr tepung terigu protein tinggi (aq pk tepung prot sedang)
4 gr ragi instan ( 1/3 bungkus)
100 gr gula pasir ( aq td kurang manis krn sprtnya tapenya g manis)
150 gr tape singkong, haluskan (aq td 200gr halusin pk sendok)
1 butir telur.
175 ml air (aq 225ml)
25 gram margarin, dilelehkan
Cara membuat:
Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan 2.menggunakan mixer spiral.Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
Masukkan margarin leleh. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
Panaskan cetakan cara bikang ( aku pake cetakan kue lumpur ) yang diberi minyak agak banyak ( aku sekitar ½ sdm / hole )
Tuang adonan penuh ( aku ga penuh ). Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang.
Kue Kamir
Resep : Sajian sedap
Copas : Kamelia @Cozy Kitchen
Modif : fithrotal ummu bakr
Bahan :
250 gr tepung terigu protein tinggi (aq pk tepung prot sedang)
4 gr ragi instan ( 1/3 bungkus)
100 gr gula pasir ( aq td kurang manis krn sprtnya tapenya g manis)
150 gr tape singkong, haluskan (aq td 200gr halusin pk sendok)
1 butir telur.
175 ml air (aq 225ml)
25 gram margarin, dilelehkan
Cara membuat:
Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan 2.menggunakan mixer spiral.Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
Masukkan margarin leleh. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
Panaskan cetakan cara bikang ( aku pake cetakan kue lumpur ) yang diberi minyak agak banyak ( aku sekitar ½ sdm / hole )
Tuang adonan penuh ( aku ga penuh ). Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar