Tahu Aci

hujan2..yuuuk bikin cemilan simpel yg gurih n disantap anget2..maknyuuus..bikinnya g pk lama..asal ada tahu n tapioka ya..drmh msh ada sisa tahu tp sdh diungkep gpp deh..hihi..sisa 5 dibelah jdlah 10 kuhabiskan sndr..krn emang drmh sndr..hihi..aku ngintip resep mbakdiah didi. .maap mbak ngintip resepnya g bilang2. .cm adonan aciku agak tak encerin..jd adonannya liat n kl disendok gt muluur halah apa ya bhsnya molor gt loh..
resepnya ini :

Tahu Aci

bahan :
tahu belah jd segitiga kerok isinya
100gr tapioka
50gr terigu
daun bawang (dikulkas tinggal daunnya aja..gpplah dr pd g ada sama sekali..hihi)
air secukupnya

bumbu :
3 siung bawang putih,parut halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt marica bubuk (td kelupaan tp tetep enak)
kaldu bubuk sesuai selera(td seujung sdt,dikiiit)

cara membuat:

* campur tapioka dan terigu,jg smua bumbu,masukkan kerokan tahu td yg sdh dihancurkan..aduk rata..beri air sedikit2 sampai pas bs dipulung (kl aku agak encer dikit jd adonan liat n molor k disendok)..masukkan rajanagn halus daun bawang..aduk rata..isikan ke tahu

*goreng di minyak yg panas n banyak spy aci matang sampai ke dlm. .

*siap dinikmati hangat2