Bubur Ketan Merah

bismillah
Selingan kemaren n pagi hr ini bwt ank2..bubur
merah..brhenti dl makan cake2an..hihi..bikin
bubur ini jd ingt jaman kcl dl sering diksh
tetangga^^.

Bubur Ketan Merah

500gr ketan putih

Gula merah

Gula putih

1 kotak santan instan

Air

Garam

Larutan maizena (2sdm maizena+4sdm air)

*cuci ketan,rebus dg air sampai ketan

empuk,ambil sebagian ketan,sisihkan

* untuk ketan merah mskkan gula merah,aduk

sampai gula larut(krn kurang sk rasa gula merah

jd pk secukupnya sampai bubur brwarna sesuai

diinginkn)jk kurang manis tambah gula putih

aduk2,lalu tambahkn sedikit santan,aduk trs

sampai air bnr2 menyusut n jd bubur

*untk bubur putih tambahkan air n

santan,aduk2 sampai jd bubur.

*kuah:msk air sampai mendidih,masukkn santan

instan,tambah garam,n larutan maizena..aduk

trs sampai mau mendidih