Kmrn pas blnj liat tape jd belu deh krn bosen bbrp pekan belinya pisang trs..ini hasilnya lembut bgt enak deh manis2 gurih
Chiffon Tape Keju Pandan
BahanA
250ml tape singkong(takar pk gelas ukur ya stlh tape di bersihkan dr sumbu ygbdi dlmnya itu)
80gr terigu prot sedang(aq campur dg gff)
3kuning telur
50ml susu cair/santan
50ml minyak goreng
Keju parut secukupnya
Bahan B
3putuh telur
120gr gula pasir
Cara membuat:
*untuk bahan A :haluskan tape pake blender bersama susu/santan sampai halus campur dg minyak goreng..tuang di baskom lalu masukkan tepung aduk rata lalu kuning telur n keju aduk rata sisihkan
* mixer bahan B sampai soft peak..lalu campur kan bertahap ke bahan A aduk balik..tuang ke loyang tanpa dioles apapun dl beri atasnya dg parutan keju. Panggang dg suhu 180derajat
*balik loyang di rak kawat biarkan dingin br kluarkan dr loyang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar