Bismillah
Karena ada stok potatoes flakes lumayan banyak bingung mau dibikin apa.. jadi jalan-jalan ke google, nyari brownies kentang. Karena tadi pagi shofy bilang, temannya ada yang bawa bekal brownies .hihi sprtnya dia kangen sm brownies 😄. Biar gak terlalu legit aku skip dark cooking chocolate (dcc) nya dan gula aku kasih sedikiiit aja. Tau gak brownies ini enak loh..padet tapi ngembang nyes2 gitu kalo dimakan.. Raihanah ampe pengen nambah terus maemnya
STEAM POTATOES BROWNIES
bahan
250gr kentang kukus halus
100gr gula pasir
3 sdm bubuk
75gr tepung beras campur (atau pakai gluten free flour jenis lain)
120ml minyak goreng (kl pk dcc 100ml aja ya ,dccnya 100gr dilelehkan)
3bitir telur
2 sdm susu bubuk
Sejumput garam
Cara membuat
# panaskan kukusan terlebih dahulu lalu siapkan cetakan oles dengan margarin
# kocok telur, gula,garam sampai mengembang kental berjejak (kalo diangkat pengaduk mixernya adonan membentuk jambul tumpul )
# ayakan tepung,cokelat bubuk ,susu bubuk dalam 2 tahap ke adonan telur aduk balik dengan spatula lalu mskan kentang kukus dan aduk balik trakhir minyak goreng aduk balik dengan spatula
# tuang ke dalam loyang lalu kukus dengan api kecil selama 30menit.aku tadi pk loyang tulban cm 15menit aja ,jangan lupa tess tusuk
Karena ada stok potatoes flakes lumayan banyak bingung mau dibikin apa.. jadi jalan-jalan ke google, nyari brownies kentang. Karena tadi pagi shofy bilang, temannya ada yang bawa bekal brownies .hihi sprtnya dia kangen sm brownies 😄. Biar gak terlalu legit aku skip dark cooking chocolate (dcc) nya dan gula aku kasih sedikiiit aja. Tau gak brownies ini enak loh..padet tapi ngembang nyes2 gitu kalo dimakan.. Raihanah ampe pengen nambah terus maemnya
STEAM POTATOES BROWNIES
bahan
250gr kentang kukus halus
100gr gula pasir
3 sdm bubuk
75gr tepung beras campur (atau pakai gluten free flour jenis lain)
120ml minyak goreng (kl pk dcc 100ml aja ya ,dccnya 100gr dilelehkan)
3bitir telur
2 sdm susu bubuk
Sejumput garam
Cara membuat
# panaskan kukusan terlebih dahulu lalu siapkan cetakan oles dengan margarin
# kocok telur, gula,garam sampai mengembang kental berjejak (kalo diangkat pengaduk mixernya adonan membentuk jambul tumpul )
# ayakan tepung,cokelat bubuk ,susu bubuk dalam 2 tahap ke adonan telur aduk balik dengan spatula lalu mskan kentang kukus dan aduk balik trakhir minyak goreng aduk balik dengan spatula
# tuang ke dalam loyang lalu kukus dengan api kecil selama 30menit.aku tadi pk loyang tulban cm 15menit aja ,jangan lupa tess tusuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar