Sabtu, 16 Januari 2016

CHOCOLATE BANANA CAKE


Paling enak kl ada pisang mateng di pake buat cake ini nih..resepnya sdh prn aq share sblmnya persis cm beda di toppingnya aja yg ini aq pk almond slice..masyaAllah rasanya enyaks..manis2 gurih nyokelat krn dlmnya ditabur choco chip jd pas mateng choco chipnya pd meleleh. Sprt biasa kl bikin cake gini wanginya brtebaran di rmh hanah n shofy yg doyan bgt sm cake pas liat aq ngangkat cake ini kluar dr oven lngs brlarian menyusulku ngikutin aq kmana2 sambil intip2 atas meja..hihi..

CHOCOLATE BANANA CAKE

bahan:
1 telur
3 pisang raja,blender halus
150gr terigu
120gr gula pasir
100gr margarin
5sdt munjung cokelat bubuk(biar terasa cokelatnya)
segenggam cokelat chip
1sendok makan bayi atau 1/2 sdt baking soda
100ml butter milk (aq buat dr 2 sdm skm+ air=100ml susu+1sdt cuka masak/air jeruk nipis jg bs,aduk rata diamkan 15menit sampai ada gumpalan susu dipermukaannya,buttermilk siap dipake)/ bs jg pk susu cair

cara membuat:
1. panaskan oven 180derajat..olesi loyang brownies dg margarin+taburi tepung tipis2 smua permukaannya

3.mixer margarin+gula pasir sampai rata,masukkan pisang halus,telur,buttermilk mixer lg sampai rata

2. masukkan terigu+soda kue+cokelat bubuk sambil.diayak..mixer dg kec rndah sampai rata..masukkan cokelat chip aduk asal rata

3 masukan ke loyang panggang 30-40 menit..tes tusuk jk msh ada sedikit adonan yg nempel dilidi gpp angkat aja krn cokelat chip yg didlm meleleh..diamkan 10menit diluar oven..lalu kluarkan cake dr loyang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar