Chocolate Banana Chiffon Cake
Bahan A
3kuning telur
30gr gula pasir
80gr gff
20gr cokelat bubuk
50ml susu cair
30ml minyak goreng
5buah pisang uli haluskan dg blender
Bahan B
3putih telur
50gr gula pasir
Cara membuat :
* dibaskom campur gula dg kuning telur kocok dg whisk atau garpu sampai gula agak larut..lalubmasukkan bahan lain berurutan aduk rata
* mixer bahan B di wadah steinlees sampai soft peak jk spatula mixer diangkat membentuk jambul tumpul
* masukkan bahan B 2tahap ke bahan A..aduk balik sampai rata
*tuang keloyang tulban tanpa diolea apapun lalu panggang dg suhu 180derajat (oven sblmnya dipanaskan dl) sampai matang tes tusuk ..angkat lalu balikkan loyang diatas rak kawat sampai dingin jk cake tdk kluar siset sampingnya dg pisau lalu balikkan potong2
Tidak ada komentar:
Posting Komentar