Brownies Kukus Ketan Hitam

Baru bikin nih..anget2 hanah lngs hbs 2biji..kmrn ke tbk iseng nanyain tep keten item trnyt ada..yes nambah tep free gluten lg..kmrn pas g bikin kue dibeliin abahnya putu ayu hanah cm maem segigitan aja..melas deh g mau maem kue beli..ini td dia balas dendam nagih trs..alhamdulillah seneng jdnya yg bikin..resep briwnies kukus ketan hitam aq liat di blog nya mbak Ricke Indriani tapi cm bikin 1/2 resep aja krn aq kurang bisa bikin cake kukus hehe..takut ambleg..resepnya sesuai dg kemalasanku ya..hihi

Brownies Kukus Ketan Item

Bahan I :
125gr tep ketan hitam
20gr cokelat bubuk,ayak
*smua bahan dicampur (tep ketan itemnya g usah diayak hny cokelat bubuknya)

Bahan II
3 butir telur
100gr gula pasir
1/2 sdt sp/emulfiser

2sdt skm putih

Bahan III
100gr Minyak goreng/margarin dilelehkan (aq pk minyak goreng)
50gr dcc (gak pk males ngelelehin krn magicom lg mati)

Cara membuat:
* olesi loyang dg margarin alasi dg kertas roti oles lg dg margarin..panaskan dandang jng lp tutup dilapisi serbet bersih
*mixer gula telur dan emulfiser sampai mengembang putih kental berjejak tambahkan skm aduk rata..masukkan camputan tepung ketan hitan dan cokelat bubuk micer dg kec rendah pelan2 sampai rata..lalu masukkan minyak goreng aduk balik pake spatula sampai rata..tuang ke cetakan ,kukus selama 30menit atau sampai matang tes tusuk